Produktbeschreibung Modell Nr .: wasserfrei, Monohydra Einstufung: Lebensmittelzusatzstoffe Aussehen: Pulver CAS-Nr .: 5949-29-1 Klasse Standard: Lebensmittelqualität, Bp, USP, FCC, E330 Warenzeichen: LY Herkunft: Shangdong Wirksamkeit: Süßer Geschmackstyp: Zitronensäure Farbe: Weiß Einecs Nr .: 77-92-9 Formel: C6h8o7 H2O Spezifikation: SGS ISO HS Code: 29181400 Unser Vorteil:
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Technische Daten

Chemische Bezeichnung: Zitronensäure
Molekularformel: C6H8O7
Molekulargewicht: 192 & Periode; 14
CAS: 77-92-9
Charakter: Weißes Kristallpulver


Citronensäure & lon; monohydrat & sol; wasserfrei & rarr; BP 98
ISO-zertifizierte Fertigung
Halal und Kosher zertifiziert
Konkurrenzfähiger Preis & exkl.

Citronensäure eine farblose lichtdurchlässige kristalline Säure, C6H8O7, die hauptsächlich durch Fermentation von Kohlenhydraten oder aus Zitronen-, Kalk- und Ananas-Säften gewonnen und zur Herstellung von Citraten und in Aromen und Metallpolituren & Perioden verwendet wird; Heute wird im wesentlichen die gesamte kommerzielle Zitronensäure durch Oberflächen- oder untergetauchte Fermentation durch Schimmelpilze hergestellt. Aspergillus niger & rar; Und untergetauchte Fermentation durch Hefe & ll; Candida guilliermondii, C & Periode; Lipolytica & rar ;, unter Verwendung einer Vielzahl von Substraten, einschließlich Saccharose, Melasse, Maissirup, enzymbehandelter Stärke und normaler Paraffine & Periode;

Zitronensäure ist weit verbreitet in der Lebensmittel-und Pharmaindustrie & Zeitraum verwendet; In Lebensmitteln wird es in erster Linie verwendet, um einen scharfen Geschmack zu produzieren und Fruchtaromen in kohlensäurehaltigen Getränken, Getränkepulvern, Fruchtgeschmackgetränken, Marmeladen und Gelees, Süßigkeiten, Sorbets, Wasser und Wein und Periode zu ergänzen; Es wird auch verwendet, um den pH-Wert in bestimmten Konserven zu reduzieren, um die Wärmebehandlung effektiver zu machen, und in Verbindung mit Antioxidantien, um Spurenmetalle zu chelatisieren und enzymatische Aktivität & Periode zu verzögern; In Arzneimitteln liefert Zitronensäure die Säurequelle in Brausetabletten zusätzlich zur Verwendung, um den pH-Wert einzustellen, einen scharfen Geschmack zu verleihen, und Chelat-Spurenmetalle & Periode;

Flex Pharma ist Ihre Quelle für Zitronensäure, die unter ISO-zertifizierter Herstellung hergestellt wird und ist sowohl Halal zertifiziert als auch koscher zertifiziert & Periode;


ANWENDUNG
Zitronensäure wird hauptsächlich als Säure-, Aroma- und Konservierungsmittel in Lebensmitteln und Getränken und Perioden verwendet; Es wird auch als Antioxidans, Weichmacher und Detergenz Builder & Periode verwendet;

Verpackung: Es ist mit Polythen-Beutel als die innere Schicht und ein zusammengesetzter Plastik gesponnener Beutel als die äußere Schicht u. Zeitraum gepackt; Das Nettogewicht jedes Beutels beträgt 25kg & Periode;

Produktgruppe : Lebensmittel- / Futtermittelzusatzstoff > Zitrat